Huîtres gratinées aux poireaux L’hiver s’installe peu à peu sur le bassin de Thau. Il est temps de se réchauffer le corps et l’esprit. Nous vous proposons une recette En savoir plus » 17 novembre 2022 Aucun commentaire
Conserverie locale En plus de nos coquillages et fruits de mer, vous pouvez retrouver au sein de notre point de vente au détail, des produits de la En savoir plus » 24 juillet 2021 Aucun commentaire
Cuisson des escargots de l’étang La cuisson des escargots poivres de l’étang de Thau est plus facile qu’il n’y parait. Pour la cuisson de ces coquillages, il faut porter de En savoir plus » 24 juillet 2021 Aucun commentaire
Bonjour tout le monde ! Bonjour à tous ! Moi c’est Damien et je suis producteur de coquillages. Je produis des huîtres et des moules sur l’étang de Thau, à En savoir plus » 3 juillet 2021 Un commentaire