Une production de fruits de mer locale et fraîche

L’ostréiculture est une affaire de famille chez nous ! En effet, depuis déjà 3 générations nous produisons des coquillages. Aujourd’hui, c’est moi-même, Damien MERENNA qui reprends l’affaire familiale avec un regard neuf et innovant. Ce qui fait ma force c’est qu’en plus d’avoir des tables de production à l’étang de Thau, j’investis aussi en pleine mer dans le but de pouvoir vous proposer des huîtres et des moules de meilleure qualité.