Oméga 3 Bienfaits on Plateau Fruits de Merhttps://plateaufruitsdemer.com/tags/om%C3%A9ga-3-bienfaits/Recent content in Oméga 3 Bienfaits on Plateau Fruits de MerHugofr-FRPlateau Fruits de MerThu, 19 Mar 2026 10:27:00 +0000Poissons oméga 3 : les meilleures sources et comment en profiterhttps://plateaufruitsdemer.com/sante-bienfaits/poissons-omega-3/Thu, 19 Mar 2026 10:27:00 +0000https://plateaufruitsdemer.com/sante-bienfaits/poissons-omega-3/<p>Les poissons gras fournissent les formes les plus assimilables d&rsquo;oméga 3 : EPA et DHA. Ces acides gras protègent le coeur, le cerveau et la vision. Maquereau, sardine et saumon figurent en tête du classement, mais l&rsquo;huile de poisson et certaines sources végétales complètent les apports au quotidien.</p> <h2 id="oméga-3--définition-et-rôle-dans-lorganisme">Oméga 3 : définition et rôle dans l&rsquo;organisme</h2> <p>Les oméga 3 sont des acides gras polyinsaturés que le corps humain ne synthétise pas. Trois formes coexistent : l&rsquo;ALA (acide alpha-linolénique, d&rsquo;origine végétale), l&rsquo;EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque), tous deux d&rsquo;origine marine. Seuls l&rsquo;EPA et le DHA agissent directement sur les fonctions vitales.</p>