https://plateaufruitsdemer.com/tags/aliments-interdits-grossesse/Recent content in Aliments Interdits Grossesse on Plateau Fruits de MerHugofr-FRPlateau Fruits de MerWed, 15 Apr 2026 09:35:00 +0000https://plateaufruitsdemer.com/sante-bienfaits/fruits-de-mer-enceinte-risques-autorises/Wed, 15 Apr 2026 09:35:00 +0000https://plateaufruitsdemer.com/sante-bienfaits/fruits-de-mer-enceinte-risques-autorises/<p>Manger des <strong>fruits de mer pendant la grossesse</strong> est possible, à condition de choisir les bonnes espèces et de respecter des règles de cuisson strictes. Les femmes enceintes peuvent consommer <strong>2 à 3 portions par semaine</strong> de produits cuits à cœur (63 °C minimum) pour éviter les risques de <strong>listeria</strong> ou de <strong>mercure</strong>, tout en bénéficiant des <strong>oméga 3 essentiels</strong> au développement du fœtus. En France, <strong>20 % des cas de listériose</strong> concernent les femmes enceintes (Santé Publique France, 2023), d&rsquo;où l&rsquo;importance de bien sélectionner ses produits.</p>